秋が深まり、落ち葉が積もり、朝晩が冷え込んでくると聞こえてくる、あの軽快な売り声…

この季節になると、石焼き芋の軽トラック屋台が、香ばしい香りをぷんぷんさせながら町から町へと巡回していたのを思い出します。

遠くに聞こえたら、ちょっと上着を羽織って、お財布を手にして外に駆け出して。

冷たい夜の空気にあたりながらトラックに手を振って… あぁ、懐かしい。

ここノースカロライナでも、四季を感じることが出来るのは幸せなこと。

Whole Foodsでは、サツマイモも出始めましたね!

アマゾン効果? 価格が全体的にお安くなった様な。お財布に優しい^^ (c) Fujiko

アルミホイルに丸ごと包んで、低温のオーブンでじっくり焼いても美味しくできるけど、やっぱりあの軽トラのおじさんの石焼き芋が懐かしく感じるなぁ。

週末、お外でやってみようかな。

深まる秋に、乾杯( ´∀`)

Posted by:fujikotriangle